Aragón Negro gastronómico, el capítulo culinario del FAN, es una original experiencia en la que uno de los ingredientes esenciales es la labor de documentación que realizan cocineros y empresarios […]
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ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Este no es un largo adiós sino una ilusionante mirada en dirección a la próxima edición de Aragón Negro Gastronómico. Y mientras cocinamos a […]
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ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Aragón Negro Gastronómico no deja de sorprender en su octava edición. Comparto muchas convicciones y aficiones con los chicos del restaurante El Origen. Entre […]
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ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Aragón Negro Gastronómico está abierto a la participación de cualquier iniciativa gastronómica basada en el género delictivo. Como muestra de la diversidad de planteamientos […]
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ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Fruto de los tiempos excepcionales que estamos viviendo, Aragón Negro Gastronómico motiva a sus “cómplices” para que se lancen a elaborar sus propuestas en […]
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ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Que en el género negro se bebe más que se come es algo bastante obvio. Ahora bien, como venimos poniendo de manifiesto en todas […]
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ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Una treintena de propuestas repartidas por las tres provincias aragonesas hasta el 31 de enero. Con el propósito de incentivar el servicio take away […]
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