Nos despedimos con un Banana Daiquiri de El Padrino II
Desde la escuela de hostelería del IES Miralbueno, nos animan a brindar por esta edición del Festival Aragón Negro con un cóctel inolvidable que tiene su protagonismo en El Padrino […]
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Aragón Negro Gastronómico ofrece 33 propuestas gastrodelictivas
Aragón Negro gastronómico, el capítulo culinario del FAN, es una original experiencia en la que uno de los ingredientes esenciales es la labor de documentación que realizan cocineros y empresarios […]
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Sangre encebollada
ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Este no es un largo adiós sino una ilusionante mirada en dirección a la próxima edición de Aragón Negro Gastronómico. Y mientras cocinamos a […]
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Restaurante El Origen sigue las pistas del Chinatown de Polanski
ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Aragón Negro Gastronómico no deja de sorprender en su octava edición. Comparto muchas convicciones y aficiones con los chicos del restaurante El Origen. Entre […]
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Carnicería Manolín, humor negro en Illueca
ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Aragón Negro Gastronómico está abierto a la participación de cualquier iniciativa gastronómica basada en el género delictivo. Como muestra de la diversidad de planteamientos […]
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Póngame una ración de Tres Emes, recetas criminales para llevar
ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Fruto de los tiempos excepcionales que estamos viviendo, Aragón Negro Gastronómico motiva a sus “cómplices” para que se lancen a elaborar sus propuestas en […]
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Escuela de hostelería IES Ateca, el valor formativo de Aragón Negro Gastronómico
ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Que en el género negro se bebe más que se come es algo bastante obvio. Ahora bien, como venimos poniendo de manifiesto en todas […]
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Aragón Negro Gastronómico ofrece una treintena de propuestas gastrodelictivas en enero
ARTURO GASTÓN | ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO Una treintena de propuestas repartidas por las tres provincias aragonesas hasta el 31 de enero. Con el propósito de incentivar el servicio take away […]
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